Tilapia w cieście francuskim

5 listopada 2010 | Kategorie: Ciasto francuskie, Podwodny świat, Ryba, Tilapia | Komentarze (0)

Składniki (3 porcje):

  • 500 g mrożonego ciasta francuskiego
  • 600 g filetów tilapii
  • przyprawa do ryb
  • sól, biały pieprz
  • 1 żółtko

Opis przygotowania:

  • Filety z tilapii umyj, osusz i pokrój na kawałki. Następnie lekko posól, oprósz pieprzem, dodaj przyprawę do ryb i wymieszaj.
  • Ciasto francuskie lekko rozwałkuj i wytnij z niego 6 prostokątów.
  • Na każdy kawałek ciasta ułóż farsz z ryby i zawiń.
  • Ułóż na wysmarowanej olejem blaszce do pieczenia.
  • Wierzch ciasta posmaruj roztrzepanym żółtkiem i piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C aż ciasto napuszy się i zarumieni.

Sposób podania:

Tilapię w cieście francuskim podawaj z sałatką z kapusty pekińskiej i suszonych pomidorów.

komentarze

nie ma jeszcze komentarzy do tego wpisu

dodaj komentarz

jeśli chcesz dodawać komentarze, zaloguj się