Babeczki „Poezja smaku”

10 lutego 2011 | Kategorie: Bakalie, Coś słodkiego, Orzechy, Tarty i tartaletki | Komentarze (0)

Składniki (40 sztuk):

  • 1 opak. (40 szt.) spodów do babeczek Atis
  • 125 g masła
  • 1/2 puszki kajmaku (200 g)
  • 150 g rodzynek
  • 50 ml rumu
  • 100 g czekolady deserowej lub mlecznej
  • 3 łyżki mleka
  • 100 g orzechów włoskich

Opis przygotowania:

  • Rodzynki wsyp do miski i zalej rumem. Odstaw na kilka godzin.
  • Masło utrzyj mikserem na gładką masę. Stopniowo dodawaj kajmak i ucieraj.
  • Masę wymieszaj z rodzynkami nasączonymi rumem i wypełnij masą babeczki.
  • W rondlu rozpuść czekoladę. Gdyby była za gęsta, dodaj odrobinę mleka.
  • Lekko ciepłą czekoladą polewaj babeczki, a następnie posyp posiekanymi orzechami włoskimi.

komentarze

nie ma jeszcze komentarzy do tego wpisu

dodaj komentarz

jeśli chcesz dodawać komentarze, zaloguj się