Roladki z indyka z szynką, bazyliowym pesto i pomidorkami

10 kwietnia 2012 | Kategorie: Indyk, Pomidory, Szynka | Komentarze (0)

Składniki (5 roladek):

  • 5 sznycli z indyka
  • 5 plastrów szynki hiszpańskiej serrano
  • 5 łyżeczek pesto bazyliowego
  • sól, czarny pieprz
  • oliwa z oliwek
  • zioła włoskie
  • pomidorki koktajlowe
  • świeża bazylia

Opis przygotowania:

  • Sznycle z indyka oprósz solą i pieprzem. W razie potrzeby rozbij tłuczkiem do mięsa.
  • Sznycle posmaruj pesto bazyliowym i zawijaj roladki. Następnie zawiń w plaster szynki.
  • Roladki układaj w formie ceramicznej posmarowanej oliwą z oliwek.
  • Posyp roladki ziołami włoskimi.
  • Piecz 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.
  • Po wyjęciu z piekarnika ułóż pomidorki koktajlowe pomiędzy roladki.
  • Posyp listkami świeżej bazylii.

komentarze

nie ma jeszcze komentarzy do tego wpisu

dodaj komentarz

jeśli chcesz dodawać komentarze, zaloguj się